Teva Deli: Uma Proposta Vegetal
Com um cardápio totalmente baseado em ingredientes vegetais, o Teva Deli, localizado na Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 1 334, destaca-se com seu apfelstrudel (R$ 42,00). Essa torta de maçã é feita com massa folhada, recheada com canela e nozes, e servida acompanhada de sorvete vegetal de baunilha.
Kurt: Clássicos da Confeitaria Germânica
A confeitaria Kurt, situada na Rua General Urquiza, 117, no Leblon, apresenta delícias como o makronen (R$ 22,00). Essa iguaria é preparada com biscoito europeu de amêndoas moídas, recheio de geleia de damasco e coberturas de chocolate que atraem os amantes da gastronomia alemã.
Dianna Sweet Shop: Sabor Tradicional
Na Tijuca, a Dianna Sweet Shop, na Rua Henry Ford, 220, oferece o sausage roll (R$ 15,00), um embutido envolto em massa folhada, desenvolvido em parceria com o Enchendo Linguiça, servindo de acompanhamento um molho inspirado no famoso brown sauce londrino.
Nizza Rotisseria: O Joelho de Porco Preto
A Nizza Rotisseria, na Rua General Glicério, 15, Laranjeiras, é famosa pelo seu joelho de porco preto (R$ 145,00), cozido lentamente com especiarias e cerveja. Este prato pode ser servido com uma guarnição de salada de batata e camarão, que custa R$ 220,00 o quilo.
Guimas Brunch & Bar: O Pita Dog
Um grande sucesso é o pita dog (R$ 45,00) servido pelo Guimas Brunch & Bar, na Rua Marquês de São Vicente, 18, Gávea. Este sanduíche é recheado com salsicha frankfurter e coberto com creme de queijo gratinado em forno napolitano, conhecido por suas altas temperaturas.
So_lo: Schnitzel e Salada Típica
O So_lo, localizado na Rua Garcia D’Ávila, 147, Ipanema, traz uma opção de prato do dia que inclui o famoso schnitzel (R$ 79,00), um bife empanado muito popular na Alemanha, acompanhado por uma deliciosa salada de batata cremosa.
Geneal: Hot-Dogs Criativos
No Geneal, em Botafogo, na Rua São Clemente, 101, os clientes podem experimentar seis versões de hot-dog, incluindo o belezura (R$ 27,00), que tem cheddar e crispy de bacon, e o brasileirinho (R$ 33,00), com maionese de alho e ervas e parmesão gratinado.
The Bakers: A Käsekuchen
Por fim, a The Bakers, na Rua Santa Clara, 86, Copacabana, oferece a käsekuchen (R$ 24,90 a fatia), uma versão leve e aerada da cheesecake, servida com calda de amora, damasco ou chocolate, perfeita para finalizar a refeição.